扉付き完全個室　3時間飲み放題　鮮魚と京風和食×全国の厳選地酒　酒兵衛秋葉原店

◆계절의 전채 2종 모듬

제철 소재를 살린 전채 모듬.

신선한 야채와 바다의 은혜를 사용하여 계절감을 느끼게하는 한 접시입니다.

식욕을 돋보이게 하는 경쾌한 맛과 화려한 외형으로, 식사의 스타트를 화려하게 장식합니다.

◆ 해물 샐러드

듬뿍 새우와 신선한 해산물을 듬뿍 사용한 해물 샐러드.

샤키샤키의 야채와 함께, 상쾌한 드레싱으로 완성했습니다.

바다의 은혜를 느끼는 일품으로, 경쾌한 맛과 함께 식욕이 솟아납니다.

◆아침 채취 생선의 구조 3점 모듬

그날 아침에 튀긴 신선한 생선을 사용한 모듬.

신선도 발군의 생선을 호화롭게 즐길 수 있는 한 접시로, 생선 본래의 맛과 단맛을 마음껏 즐길 수 있습니다.모듬도 아름답고 눈으로도 즐길 수 있습니다.

◆조개의 술찜

뿌리뿌리의 조개를 일본술로 찐 맛이 응축된 일품.

가나 향기와 함께 입안에 퍼지는 바다의 은혜를 느낄 수 있습니다.심플하면서도 깊은 맛이 퍼져 식욕을 돋웁니다.

◆옥수수의 향미 튀김

고소하게 튀긴 옥수수에 특제 향미를 얽힌 일품.

밖은 바삭바삭, 안은 단맛이 퍼지는 옥수수의 맛이 절묘하고, 버릇이 되는 맛입니다.여름의 맛을 느끼게하는 한입입니다.

◆ 제철 생선의 사이쿄 구이

제철 생선을 부드러운 니시쿄 된장으로 정성스럽게 담근 구이.

사이쿄 된장의 단맛과 생선의 맛이 훌륭하게 조화되어 통통한 식감을 즐길 수 있습니다.고소한 구운 가감이 절묘한 한 접시입니다.

◆교풍 오뎅 7종【무제한 뷔페】

따뜻하고 부드러운 맛의 교풍 오뎅.

무와 메추라기 계란, 곤약, 윈너, 치쿠와, 다시마, 고구마 튀김 등 7 종류의 재료가 들어간 오뎅을 뷔페로 즐길 수 있습니다.

제대로 국물이 스며든 재료는 한 입마다 행복을 느끼게 해줍니다.

◆ 솥 튀김 시라스의 밥

신선한 솥 튀김을 듬뿍 얹은 밥.

시라스의 맛이 밥에 얽혀 심플하면서도 호화스러운 맛을 즐길 수 있습니다.시라스의 염기가 식욕을 돋우고 만족감있는 일품입니다.

◆오늘의 단맛

식후의 조임에 딱 맞는 계절감 넘치는 단맛.

제철 과일과 엄선한 일본식 과자를 사용한 디저트로 단맛 겸손하면서도 마음 따뜻해지는 한때를 전해드립니다.식사의 여운을 즐기면서 행복의 단맛에 싸여 있습니다.